• Designer's Blog

パンの香りに包まれたら。。。



(English follows)

昨晩から降り続く雨が、一瞬止んだ。


さぁ、今のうちっ!!

部屋着のレギンスからデニムに履き替えて、髪を手っ取り早くまとめる。


デスクに出しっ放しになっていたピアスとリングをつけて、


メイクはっと、、、


マスカラだけササっとつければそれでオッケー!


お財布だけ持って駆け足気味で向かった先は・・・


毎週のように通う近所のパン屋さん。


大のパン好きとしては、美味しいパン屋さんが徒歩圏内にあるのはラッキーとしか言いようがない。


祖母から母へ、母から娘へ。パン好きの血は受け継がれるもの?



(ハァ〜、いい香り!)



良い素材を使った焼きたてのパンの香りほど、幸せを感じるものはない。

バゲットにカンパーニュ、チョコ入りのクロワッサンにオレンジのブリオッシュ。


甘党だから、あんこやクリーム系も欠かせない。


パンってなんでこんなに幸せな気分になるんだろう。。?



*



良い材料と手仕事から生まれるものには、人を幸せに導く何かがあるよう。


パン職人の、陶芸家の、絵描きの、彫金師の、仕立て屋の、表具師の、家具職人の、


”手”の感覚を駆使してモノを生み出す彼らの手の中に、


私が常に心得ていたいクリエーションの原点が宿ってる。


『ハンドメイドの温かさ』というフレーズはしばしば耳にするけれど、


それはただ単に、”洗練さに欠ける””野暮ったい”という意味合いではなく


”不完全を残した正確さ”のこと。


例えば、



手縫いで仕上げられるオーダーメードスーツのボタンホール、


エルメスのスカーフの裾、


一枚一枚ノリ付けされた障子紙の張り、


程よい均整と重さを残した陶器の器、


熟練した寿司職人の握ったシャリ、


コピーではない絵画の原画。。。etc



手の感覚を相手に仕事をする人が生み出す品に見るのは、


どこかエアリーでフワリとした仕上がり。


そこになんとも言えない贅沢感アリ。


”時間をかけて丁寧に作り上げよう”という作り手の心の在り方、誠実さを感じとるから?


そして、それらが軽いテクスチャーに仕上がるのは、


知らず知らずのうちに彼らの熱意が空気みたいものになって、


実際にそのモノ自体をより軽くするから?


そんな風に、丁寧に時間をかけて仕上げられたモノには、


まるでパンを食べた時のような幸せな気分にさせてくれる何かが潜んでる。

*

デジタル化が加速し続ける今、


世の中がどんどん複雑になっていって


全てのことにスピードと効率を求めがちな私たちの暮らしの中で、


時間をかけて創造するものにホンモノの価値を感じていたいもの。


なぜなら、人を動かす力や影響力は全て「感動」から生まれると信じているから。


感動から夢が生まれ、希望が生まれ、目的が生まれ、リアルな行動へと移っていく。


良い社会は良いものを見抜く力にかかっているのでは?


偽りのない良い材料や素材に触れること。


ホンモノを身体の感覚で学んでいくこと。


丁寧な手仕事の美しさを見分けること。


人だけが生み出せる完璧さの中に、デジタルが追いつけない素晴らしい価値を感じ取る能力を養っていけたのなら、


もしかしてこの世の中を行き交う目に見えない車両のスピードが少しだけ緩み、


ドライバー達が見過ごしていた綺麗な景色を楽しめるようになるかもしれない。


良いものに感動すること。


その始まりは、焼きたてのパンの匂いみたいに些細なことだっていい。


日々、何か「ちゃんと手をかけた」モノに感動する習慣を身につけたら、


結局それは、自分への幸せに回帰するはず。

*

さぁて、どれから食べようかなぁ。。?


この瞬間がとっても好き。


週末の楽しみはちゃんとエスプレッソとミルクで作ったカフェオレに、


焼きたてのパンを食べること。


もしも心と体がふわりと浮遊したように感じたのなら、


それは素敵な1日の始まり。


(あぁ、我が幸せはここにあり!)



どんよりと長引く梅雨空の下、私達ひとりひとりが健やかな日々を過ごせますように。。


ボナペティ!

A.


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(Pardon my English, only Google translated!)

When surrounded by the smell of bread...


The rain since last night has stooped for a moment.


Now is the time !!


Quickly changed to denim from the leggings and get my hair done,


Putting on the earrings and rings that were left roughly on the desk,


Make-up? Just put on mascara, and that's enough!


Get a wallet and the destination which I was heading for is...


My neighbourhood bakery where I go almost every week.


If you're a big fan of bread, your are surely a lucky one to find a good bakery within walking distance.


From grandmother to mother, and to daughter. Is bread-loving blood passed down?



(Hmmm, smells soooo good!)


Nothing feels happier than the scent of fresh bread made from good ingredients.


Campagne, baguette, croissant with chocolate and orange brioche.


For a sweet tooth like me, red bean and cream are essential too.