(English follows Japanese)
バレンタインが過ぎて、のそりのそりと厳しい冬の寒さが後退りし出したら、
あとはもう春を待つばかり。
ご近所さんの梅の木は、早々に可愛いピンクの花を咲かせてる。
「いつでも春を先取りよっ」と言わんばかりに！
あぁ、春が待ち遠しい。
*
最近、急に「料理」への情熱に火がついて、２口だけの小さなガスコンロの火がフル活動し始めた。
普通なら、リモート期間が始まった初期段階でとっくにきているはずのこの”おうち時間”ブームが、
少々のタイムラグと共にマイライフにもやってきた。
もともと料理は普通にできたけど、そんなに好きだとアピールする程でも得意だと胸を張れる程でもなく、
まぁ、可も無く不可も無くといったところ。
ただ、”おうち飲み”が続く中で少しでもおしゃれに美味しく飲みたいといった”おつまみ欲しさ”から、
私のクッキングタイムにちょっとだけ本気モードが発動された。
私のこういった衝動はいつでも急にやってくる。
とりあえず、いつの日か購入して棚にディスプレーのように並んでいただけのレシピ本を開く。
んで閉じ、また翌日開く。そして、また閉じる。
冷蔵庫の中にはもう材料も揃ってる。
だからすぐに取りかかれるはず。
なのに、何かが私の手を止めてる。モヤモヤして始められない。
そう、計量。。。
何カップに何mlに何グラムに。。。あぁ、面倒くさいっ！！！
生粋のB型の私には、そのキッチリさがもう息苦しい笑。
だから、お菓子作りは大の苦手分野。
いつでもとんでもない結果になってしまう。。
お菓子が上手に作れる人は神様のように本当に本当にすごいと思う。
でも、お菓子じゃなければ大丈夫でしょ？
ということで、ギブアップしてほぼインスピレーションで作ることにした。
材料と写真だけはよく見て、味は想像で調整する。
不思議なことに、そう決めたら随分と料理に取り掛かるのが楽しくなって、
次から次に違うものを作って見たくなった。
使ったことのない素材、スパイス、組み合わせを試してみる。
そういえば、以前仕事で超多忙の友人が「毎日料理するのがストレス解消だ」って言ってたな。。
その時はまったく信じられなかったけれど、今はなんだか納得できる。
俗に言う“マインドフルネス”状態ってことでしょか。
（でオネエさん、お味の方は？）
それが、、自慢ではございませんが、はい、絶品でございます笑
これを器用貧乏という言葉で表現するのが正しいかどうかは別として、
どうやら私の味付けセンスは案外とよろしゅうようでして。（本当デスカ〜？）
昔から祖父母が飲食に携わっていたこともあっていつも素材や味にはうるさかったから、
舌はそこそこ肥えている方ではないかと。エヘン。
なーんて、ひとり自画自賛しながらワイン片手に食を楽しむ時間はなんて幸せで豊かなんだろう、と。
レシピ通りでない、私の味。
それを追求する楽しさとワクワク感にジュエリー制作や絵を描くことに通ずる、
何かとてもクリエイティブでハートフルなものを感じずにはいられない。
多分、私のクリエーションへの思いは全て一緒。
洗練された味とは程遠いけれど、ただ一言「美味しい」と感じられる味。
子供っぽくて時代遅れな手法だけど、なにか「好き」だと思える絵。
ハンドメイドのちょっと野暮ったさが残る、だけどトキメキを感じるジュエリー。
目指したいのは、生活の中の飾らないシアワセなのかもしれない。
敢えて完璧に仕上げないことによって生まれる絶妙なバランスこそが私の「美学」とでも言っておこうか笑。
あぁ、それにどうか「君はハギレのようにチグハグだ」なんて言わないで！
だって結局、ぜんぶ繋がっているから。
夜空のコンステレーションの如く、バラバラに散らばっている星たちを線で繋げたら、
巨大な”私”という絵が現れたといった具合で。
何をしていても自分。
どんな仕事をしていても自分。
それに、その四方八方に散らばって見える星を線で繋ぐのも自分。
他人からすれば一貫性のない、下手すれば社会的信用性にも欠けるようなチグハグなやり方でも、
自分が納得していればそれがいつでも正しい答えというもの。
先日、友人との会話からこんなステキなアイデアが浮かんだ。
この場所（私の小さな住居）をアトリエ兼、ギャラリー兼、ビストロにしちゃえば？と。
ちょっと！それってなんだかとっても楽しそう！が、ハートの第一声。
２席だけのとってもプライベートは「おうちビストロ」♡
メニューを書（描）いて、お花を飾って、くたびれたエプロンにジュエリーを身につけて、キャンドルを灯して。。
でBGMはっと…チェットベイカーなんてどうかしらん？
「遊び心」を持つことが、何かを始める上で一番重要なキーになる。
楽しそうと思うことがあったらとりあえず小さくやってみる。
スタートから完璧を求めずに！（←そう、いつでもこれが私の課題）
やっぱり違った、、てなったら止めればいい。
人生にやりたい事をムリクリひとつだけに絞る必要なんてないんだし。（←そう、自分に言い聞かせながら）
そう、モノゴトは遊び感覚で！
*
２Dの絵の中だけで広がっていた私のクリエーション活動は、
３Dの立体的なジュエリーへと発展して、
それから今度はもっと繊細でワイドなフードの世界へと移り変わりつつある。
この変容には私自身がいちばん驚いているけれど、
でも結局のところ、軸なるテーマは全て「暮らし」に在ることに気がついた。
その瞬間、何か自分の中でふと腑に落ちたようなスッキリした感覚があって。
私が目指したいのは心と体が喜ぶもの、
本当の意味での”豊かな暮らし”をクリエーションを通して築いていきたいのだと。
あらゆる感覚を使って、五感、もしかしてそれ以上。
それはつまり、自由に感性を使って自分の内側に耳を傾けること。
自分自身の中に必ず隠されている幸せの鍵を見つけ出すこと。
外部の風を頬に感じながらも、自分の内側に吹く心地よいそよ風に気づくこと。
”豊かな暮らし”とは、そんな自分自身の”心”を喜ばせることができる人の元に在る気がする。
家庭ごとにその”家の味”が色々あるように、ひとりひとり違う生き方がある方が面白い。
私たちは皆それぞれが人生の自由なクリエイターなのだから。
私という一人の人間がただ”自分のために”楽しみながら創造したり発信するものが、
偶然にも、誰か他の人の生活に光を与え、そして、その人の楽しみがまた次の誰かの人生へと影響していく。
そんなポジティブな連鎖がどんどん広がっていって、皆それぞれが人生の中に楽しみ＝豊かさを見出せたなら、
世界はもっともっとハッピーになるだろうな、、と信じている。
今すぐに社会貢献をしたいと思ったら、まずは自分自身を楽しむこと！
なんて、ちょっと軽すぎるかな？？
*
何はともあれ、食べることができることの幸せに心から感謝して。
さぁて、今夜は何を作ろっかな？
皆さんの暮らしの中には、今どんな楽しみがありますか？
この私の呟き風（？）ブログが何か新しい視点へのヒントになれば幸いです。
では、ステキな週末と人生を召し上がれ！
ボナペティ〜ト🍷
A.
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(Pardon my English, with a help of google translation! )
Draw, Cook and Create !🍳🍷💎
Valentine's Day is passed and if you hear the sound of cold winter slowly receding,
Now all you gotta do is just wait for spring.
The plum trees in my neighbourhood are blooming with that cute pink flowers.
As if to say, "We're always ahead of the trends!"
Ahh, I can't wait for spring!
Recently, my passion for "cooking" suddenly ignited and my small gas stoves began to activate in full.
This boom of "Enjoy at home" must've come a long time ago at the beginning of the remote working period,
it seems to arrive at my life with a little time lag.
Yeah, my ability of cooking is let's say "normal", well, it's neither good nor bad, not much to appeal to the world.
The initial reason for this passion started goes down to my casual desire for "snacks" that go with wine.
While "drinking at home" continues, I wanted to drink in a little fashionable and delicious way.
So my cooking mode got suddenly activated with some seriousness.
These urges always come all of sudden in my life!
To begin with, I opened the recipe book that's been basically just displayed on the shelf.
And close.
Then open it again the next day, then close it again.
?? Hey! All the stuffs are already in the fridge so I can start at this moment.
Yeah yeah I know. But something stops me..
It's the weighing issue. ..
How many cups, how many ml, how many grams. .. .. Oh, what A hassle!!!
Someone like me of a blood-type B person, the exactness is a killer.
That's why I'm not a huge fan of making sweets. (love eating though!)
The results always turn out to be something horrible...
I truly deeply admire people who can make sweets well, must be a God.
Well, but I'm not aiming at it so should be fine.
Having said so, I decided to give up all the measurement and cook with my inspiration!
Take a good look at the ingredients and the photos though, and for the taste, adjust by imagination.
Curiously enough, once I made that decision it took my stress off and just made me have fun start cooking!
Try different recipes one after another with new ingredients, spices, and combinations..
Oh, I remember my super busy friend once told me that cooking is such a stress-relieving.
I couldn't believe it at all then but now I can understand what she meant.
Is it so-called "mindfulness" state?
(Umm.. by the way Miss, how is the taste then?)
Well, I don't mean to brag but...
It seems excellent, Sir!
Apparently my sense of seasoning is unexpectedly good. (reaallyyy?)
Maybe it's because my grandparents who were in food business were in fact quite fussy about ingredients and tastes,
So maybe it's passed down to me and became something of gourmet, more or less?
Anyways, I'd like to cry aloud how happy and grateful I am of the moments of eating my own home-made dinner with a glass of wine even nobody's around ; )
My taste, not on the recipe book.
The fun and excitement of pursuing it leads to my jewellery design and also my drawings.
I can't help but feel something very creative and heartwarming about it.
And perhaps my style is all the same.
For example, I create...
Far from a sophistication, but a food I can say "so good",.
Childish and outdated style, but a picture I can say "love it!".
Handmade and untrendy, but a piece of jewellery that lights myself up.
What I aim for in my creation may be the natural and unpretentious happiness in life.
Let me put it this way more professionally,
The exquisite balance created by (deliberate) imperfection is, I would say, my "aesthetics"lol.
And please don't say Mr., "You're like a bunch of scraps!"
Because, after all it's all connected.
Like if you connect the constellation of stars scattered apart in the night sky,
There must appear a huge picture of "Me".
No matter what I do,
No matter what sorts of work I do, I can't be somebody but me.
At the same time, I should know that
I am the very one who would connect the stars scattered in all directions.
Even if it might look a lack of consistency or even a social credibility to the eye of others,
If I am affirmative and convinced, that is always the correct answer.
A great idea came up while chatting with a friend the other day,
She suggested,
"Why not make this place (my small flat) an atelier, a gallery, and a bistro altogether?"
The first reaction of my heart was a jump with excitement so I said, "What a fantastic idea!"
"Ouchi (Home) Bistro" with only the two seats, very private ♡
Write (or draw?) the menu, decorate the flowers, wear my worn-out apron with jewellery and finally light the candles. ..
And for the BGM ...hmm... how about Chet Baker?
Carrying "playfulness" must be the most important key when starting something.
If you find it exciting and fun, try small to start with.
No need to seek for perfection from the start .(← Yes, this is what I am always missing)
Then if you find it different at some point, you can always stop and try the another way.
No need to force yourself to narrow down to one thing only in life. (← Yes, now I'm telling myself)
Yes, life should be driven by "playfulness"!
My creative activity which was begun only in visible 2D paintings,
It developed into tactile 3D jewellery making,
Now it's moving forward to much wider sensitive cooking stage.
I'm the one who is most surprised at this transformation.
But then I realised that my recurring theme in all creative forms is always at "living".
I got so clear about what I've been aiming at all this time and so suddenly felt refreshed.
Creation of a "genuinely luxurious living" that pleases the mind and body.
With using all my senses, five or perhaps more.
That is to say, it's to use your sensibilities freely and listen to your inner self,
To find the key to your happiness that is always hidden inside,
To notice the gentle breeze inside of you while feeling the blowing wind hitting your cheeks on the outside.
I wonder that genuine "luxurious living" comes to people who can please their own "heart".
Just as each family has its own "taste",it should be more interesting everyone has a different way of living.
Because each of us is, after all, a creator of life.
What "I", as just a person create and output something that is only to amuse "myself"
coincidentally might shed light on someone else's life, and that person's enjoyment also affects someone else's life.
If such a positive chain spreads more and more and everyone finds their fun = abundance in their lives,
I believe the world will be much more peaceful and happy.
So if you think you want to contribute to society right away, firstly enjoy yourself!
Is it too careless to suggest??
Anyway,
Being grateful from the bottom of my heart for the happiness of being able to eat....what should I cook tonight?
Dear kind readers,
What kind of fun do you have in your life now?
I hope my mumbling (?) kinda blog is giving you the hint of new idea and another point of view in you life.
Have a wonderful weekend & Buon Appetito!🍷
Love, A.
